『吉田光宏』の記事一覧

日本の沿岸を歩く―海幸と人と環境と第87回　世界初 ハマチ養殖発祥の恩恵を今に―香川県・引田

2024年06月17日グローバルネット2024年6月号

ジャーナリスト 吉田　光宏（よしだ　みつひろ） 瀬戸内海沿岸は温暖な気候に恵まれ、漁獲と養殖による海の幸が地域の経済に寄与している。今回の取材は、四国側の徳島県から愛媛県東部の今治市まで訪ねた（4回連載）。初回は香川県東…[くわしく]

日本の沿岸を歩く海幸と人と環境と第86回　資源管理を貫く日本一のホッキガイ－北海道・苫小牧

2024年05月16日グローバルネット2024年5月号

ジャーナリスト 吉田　光宏（よしだ　みつひろ） 北日本最大の国際貿易港である苫小牧港。この港の漁港区にいつも行列ができるマルトマ食堂がある。これまで何度か行列に並んでは諦めたが、今回の取材で初めて苫小牧のソウルフード、ホ…[くわしく]

日本の沿岸を歩く―海幸と人と環境と第85回　ホタテ養殖の実績頼りに試練克服へ―北海道・噴火湾

2024年04月16日グローバルネット2024年4月号

ジャーナリスト 吉田　光宏（よしだ　みつひろ） 函館から太平洋側の海岸線を北上すると、左手に北海道駒ヶ岳（渡島富士（おしまふじ））が、右手に噴火湾（内浦湾）が見えてくる。1868（明治元）年10月、旧幕府軍の榎本武揚や土…[くわしく]

日本の沿岸を歩く海幸と人と環境と第84回　函館真昆布ブランドで地域振興を―北海道・函館市

2024年03月22日グローバルネット2024年3月号

ジャーナリスト 吉田　光宏（よしだ　みつひろ） ♪はるばる来たぜ函館へ～（歌:北島三郎）と、函館は心をうきうきさせる有名観光地。近年不漁のスルメイカは残念だが、新鮮な海の幸が魅力だ。この函館周辺で育つマコンブは、食のプロ…[くわしく]

日本の沿岸を歩く―海幸と人と環境と第83回　松前漬けを生んだ町の「歴史の資産」―北海道・松前町

2024年02月20日グローバルネット2024年2月号

ジャーナリスト 吉田　光宏（よしだ　みつひろ） 　前回サクラマスを取材した積丹（しゃこたん）半島から南へ向かった。海沿いの漁港や住宅は、厳しい冬に耐える堅ろうさを感じさせる。目指すは渡島（おしま）半島の先端にある松前。か…[くわしく]

日本の沿岸を歩く海幸と人と環境と第82回　 森・川・海をつなぐサクラマスの神秘―北海道・積丹町

2024年01月18日グローバルネット2024年1月号

ジャーナリスト 吉田　光宏（よしだ　みつひろ） 小樽から渡島半島を左回りで苫小牧まで取材した（連載5回）。過去2回の取材を合わせ北海道の沿岸を一周したことになる。最初の目的地は積丹半島にあるサクラマス・サンクチュアリーセ…[くわしく]

日本の沿岸を歩く―海幸と人と環境と第81回　「ひむか本サバ」育てる不退転の情熱－宮崎県・延岡市

2023年12月28日グローバルネット2023年12月号

ジャーナリスト 吉田　光宏（よしだ　みつひろ） 宮崎市から一気に北上して大分県と接する延岡市へ向かった。市中心部からさらに約20km、同市北浦町で養殖されている宮崎県ブランド「ひむか本サバ」を取材した。24年前に始まった…[くわしく]

日本の沿岸を歩く海幸と人と環境と第80回　 観光の魅力はスポーツ・自然・食＋神話　宮崎県・宮崎市

2023年11月15日グローバルネット2023年11月号

ジャーナリスト 吉田　光宏（よしだ　みつひろ） 日南市から海沿いを北上し、宮崎市に入った。波状の岩でできた「鬼の洗濯板」に囲まれた小島、青島（周囲1.5㎞）近くのゲストハウスに投宿し、到着日と翌早朝、弥生橋を渡って青島へ…[くわしく]

日本の沿岸を歩く―海幸と人と環境と第79回　マグロ豊漁の記憶を誇りに経営改革－宮崎県・日南市

2023年10月13日グローバルネット2023年10月号

ジャーナリスト 吉田　光宏（よしだ　みつひろ） 前回の鹿児島県・内之浦から志布志湾沿いを走り、宮崎県に入ると串間市、野生馬のいる都井岬を経て日南市に到着した。九州の小京都と呼ばれる飫肥（おび）やリアス海岸が美しい日南海岸…[くわしく]

日本の沿岸を歩く海幸と人と環境と第78回　多彩で豊かな魚捕る定置網漁を省力化ー鹿児島県・内之浦町　

2023年09月15日グローバルネット2023年9月号

ジャーナリスト 吉田　光宏（よしだ　みつひろ） 大隅半島の南端にある佐多岬から東の内之浦を目指した。ロケット打ち上げ施設（内之浦宇宙空間観測所）で知られる肝付（きもつき）町まで海岸線は50km以上も続き、途中から国道44…[くわしく]